Cette émission est consacrée au CTHS, le Comité des Travaux Historiques et Scientifiques à l'occasion de la tenue à Rennes de leur 138è congrès annuel.
Nous avons rencontré M. Claude Mordant, Professeur émérite de protohistoire européenne à l’université de Bourgogne et président du CTHS pour parler du congrès dont le thème de cette année était : " Se Nourrir, pratiques et stratégies alimentaires".
Nous avons également abordé l'approche de l'homme face à son alimentation à travers les âges , du paléolithque supérieur au XXIè siècle afin de mieux comprendre pourquoi et comment nous en sommes arrivés à manger ce que nous mangeons aujourd'hui et ce que nous mangerons demain.