direct
Émission

Les agités de la timbale

Les agités en atelier...

Animé par Lisa | Julien à la technique

 

 

 

 

 

 

Court-métrage "Rhaspadie pour un pot-au-feu"

Réalistateurs : Charlotte Cambon de Lavalette, Stephanie Mercier, Soizic Mouton, Marion Roussel

Interview Patrick Mercier de "Cook and Go"

Et de Xavier, chef cuisinier

"Le restaurant de l'amour retrouvé" Ito Ogawa

"Désarroi culinaire" Pierre Desproges lu par Aurélia

 

 

 

 

Et le menu de Rinco (Le restaurant de l'amour retrouvé) :

"Cocktail à la liqueur de matabi

Pomme en saumure

Carpaccio d'huîtres et d'amadai

Samgyetang de poulet de Hinai entier au shôchû

Risotto de riz nouveau à la poutarde

Selle d'agneau rôtie et champignons sauvages sautés à l'ail

Tiramisuau mascarpone avec sa boule de glace à la vanille

Expresso sérré."

 

 

Fermer le menu
Écouter le direct Stopper le direct

Vous en pensez-quoi ?